Änglamarks prinskorv med kött från Jord på Trynet bäst i test
Årets vinnare i Expressen/Mitt Köks stora test av prinskorv är Coops KRAV-ekologiska varumärke Änglamark. Änglamarks prinskorv sopar banan med 8 andra konkurrenter och beskrivs så här av testpanelen: ” Knastret är helt perfekt när man tuggar sig igenom både kött och skinn. Snygg, lagom tjock och fin till färgen. Bra kryddad som bjuder in till mer. Om man ska anmärka på något var det att vissa i panelen tyckt den var lite väl salt. Testets vinnare!”
Vi gläder oss med Coop och Änglamark eftersom köttet i korven kommer från våra, det vill säga Jord på Trynets grisar. Grattis Änglamark som till hela sitt sortiment valt kött från grisar som får beta riktigt gräs, bada gyttjebad och leva riktiga grisliv.
